kir royal et ses assortissements dînatoires Raviole de St Jacques et langoustines en infusion d'étrilles et velouté d'oursins Dos de Denti rôti au jus de crustacés, servi sur un embeurré de choux au prizuttu Tarte fine aux pommes, figues, et noix en gelée d'arbouse Marbré de chocolat et d'amandes douces à la farine de châtaigne Mignardises Vin, eau, café kir royal et ses assortissements dînatoires Ballottine de veau aux cèpes, salade d'herbes à l'huile de noix Craquant d'agneau aux saveurs du maquis Financier à la pistache au velouté de figues Terrine d'agrumes en frappé de muscat du cap ... Mignardises Vin, eau, café Nos prix s'entendent hors service.